中華料理の基本的なマナー
中華料理といってもどこにでもあるチェーン店の中華料理屋で食べるものと高級中華料理とでは大きく異なるでしょう。高級中華料理を食べるときにはどうすればよいのかと言うマナーを知っておく必要はあると思います。マナーにとやかく言うこと自体が間やー違反であると言われることもありますが、やはりある程度のマナーを知っておくという事は必要な事ではないでしょうか。 中華料理の基本的なマナーとしてまず上座と下座と言う考え方がありますが、ドアから最も遠い席が上座になるというのは日本と同じです。最も上座に座るのは主賓ではなくて主催者だという事になっています。主催者とはお金を支払う人の事を指すのです。ですから最も上座に座った人がお金を払うと知っておけば良いと思います。料理を食べるときには多くの料理が盛られていますから、全員に行き渡るように分量を考えて自分の分をとるというようにする必要があります。 中華料理ではスープが出てくることが多いと思いますが、スープを飲むときにはレンゲを使うというのが基本的なことです。器に口をつけてスープを飲むというのはマナー違反となるそうですから注意が必要です。スープと同じように中華料理では麺類が出てくることが多いと思いますが、麺類を食べるときにはお箸だけで食べるのではなくてレンゲを使うのが正しいマナーとされています。右手にはお箸を持っていると思いますから左手でレンゲを持って、面からスープが垂れるのを防ぐようにするのが良いでしょう。
新生活を前にしてヘアアレンジを一新したいと思います。
先日、お気に入りのたらいうどん 椛やへ食事に行きました。
代々レクサスの車を乗り継いでいるので、ここでもレクサス車を探しています。
月末はまるや本店 新栄店に集う
グルメ情報は【グルメGyaO】